Peab proovima asju, mida Itaalias teha

Superkasulik artikkel itaallaste elus kõige tähtsamast asjast on toit! Mida peate Itaalias sööma: nimelt räägime praegu Liguuria köögist.

Itaalia kööki peetakse üheks parimaks maailmas! Keegi pole sellise väite vastu?))) Kuid peate teadma, mida täpselt kohalikes restoranides tellida, et mitte pettuda või, hoidku jumal, kaalust alla võtta!))) Kuigi päriselt paksuks saada on kindlasti võimatu korralik köök!

Kõigi roogade kohta on raske ühes artiklis kirjeldada, peate selle teema juurde ikka ja jälle tagasi pöörduma))) See sõltub artikli vaadetest ja vastustest)))

Mis on minu arvates üle 10 aasta Itaalias elades kõige maitsvam? Elan mere ääres ja seetõttu sööme siin kõike poolküpset: austreid, kala ja Sanremi kuulsaid punaseid kohalikke krevette. Unustage pitsa mõneks ajaks - väga maitsev tartar hobuselihast, tuunikalast ja lõhest mmmmm ....

Ma vaikin värskete seentega pastast küüslaugukastmes! Pasta maitseb alati paremini, kui restoranid seda ise teevad ja pesto genovesega!!!

Risotto on mereandidega riisiroog, mida sageli tellivad nii itaallased kui ka riigi külalised.

Kas olete proovinud kaheksajalga erinevates variatsioonides, näiteks grillituna, värskelt marinaadis või lihtsalt keedetud. Midagi maitsvamat Vahemere köögis pole veel leiutatud, nagu ütlevad itaallased ja külastajad.

Ja tomati, mozzarella ja parmesaniga küpsetatud baklažaan - lakud näppe!

Kas teate, et tõelist pitsat küpsetatakse sütel, võite sellest rääkida tundide kaupa, mida itaallased sageli teevad!)))

Tulge magustoitude juurde. Soovitan proovida tartufot - jumalikult maitsvat jäätisepalli, mille sees on šokolaad või graniit - purustatud jääd erineva värvi ja maitsega suhkrusiirupiga.

Kas ma peaksin kirjutama tiramisust? Olen kindel, et kõik teavad ja on seda hõrgutist proovinud, kuid tõelist tiramisut tasub maitsta vaid Itaalias!

Meie kohalik vein on Vermentino või Pegato (valge). Kustutab suvel suurepäraselt janu ja sobib hästi kõikide kalaroogadega. Või äkki lihtsalt merevaatega klaas)))

Millised on teie lemmikud Itaalia toidud? Millist maitsvat toitu olete proovinud?

⠀